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买排骨时,懂行人不选“这3种”,肉摊老板表面微笑,

发布日期:2020-06-02 04:10   来源:未知   阅读:

买排骨时,懂行人不选“这3种”,肉摊老板表面微笑,却气得跺脚

随着夏天将近,大家平时都喜欢吃什么肉呀!前几天猪肉价格一直让大家大跌眼镜,曾经有一段时间,估计连猪猪都没有想到它自己身价会那么高呢!不过你喜欢吃排骨吗?但是你知道吗?买猪肉排骨的时候买哪里比较合适吗?

虽然猪肉的价格是下来一点了,但是呀如果是买排骨的话,还是得花费不少钱。而且如果你遇到不良心的商家,那不得更亏噢!不要怕,小编悄悄告诉你啊!一定要记得千万不要上老板的当噢!

首先就是肉质表面比较潮湿的肉。说的是潮湿,并不是油腻。潮湿的肉质其实就是里面加入了太多的水,不知道的人还觉得这个排骨很新鲜,但是呢注入水的排骨不但不新鲜,而且还不是正常的斤数,最后吃亏的还是顾客。

表面太黏的肉,这样的肉大家应该也知道的,这种很明显就是坏掉的肉。一般情况下,像肉,还有切开的水果,如果都有黏糊糊的感觉,其实这些都是坏掉的表现。就算是价格很便宜,大家也不要去买噢!这种肉都已经没有营养价值可讲了。

最后一种就是看肉有没有弹性了。大家可以尝试在肉上面按一下,如果被按过的地方能立马反弹回来就说明是有弹性,相反则不是喽!这样才够新鲜的,这种肉吃起来才会更健康的。

虽然说小编这样的做法让商家很为难,但是呢,相信总会有良心商家的。而且既然是一分价钱一分货,何必要双方为难呢!

不过,希望大家去买肉的时候都是很健康的肉,不需要去鉴别,更不需要去斟酌。

?最后呢!大家也不要因为小编的文章受影响了,不过现在菜市场什么的管理的已经很严格了,很少会出现这样的事情,所以大家还是可以放心购买的。

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